FERROL
TELMO RODRÍGUEZ
Telmo Rodríguez, enólogo español que elabora vino en diversas regiones de Europa, se formó en Burdeos y en 1994 comenzó su proyecto para acabar siendo un viticultor apasionado que crea referencias únicas desde viñedos recuperados. Telmo se ha convertido en dos décadas un personaje referente del vino en el panorama nacional, y entre todo sus éxitos, destaca como primer español en formar parte de La Place de Bordeaux con su Yjar 2017.
RODRIGO MÉNDEZ Y RÁUL PÉREZ
Rodrigo Méndez y Raúl Pérez, son dos enólogos que conforman juntos el proyecto Forjas del Salnés, fundando en 2005, que recalca el valor de las variedades tintas de esta zona, y que actualmente produce algunos de los albariños y vinos tintos más emocionantes de Rías Baixas. Para Forjas del Salnés cada vino tiene que representar la tierra y el paisaje en el que fue concebido. Nace de ahí el concepto de «vinos atlánticos» que la bodega acuñó y que representa tanto a sus monovarietales albariños como a sus alabados tintos Goliardo. Rodrigo y Raúl Pérez atesoran ilusionantes proyectos que, afianzan esa acertada filosofía basada en la combinación entre innovación y respeto a la tradición. Podemos destacar entre sus proyectos un pinot noir cosechado en Ribadumia, que obtuvo el premio al mejor pinot noir de España en la cata de Mundovino. Un reconocimiento que viene a sumarse a los muchos que han recibido los caldos de la bodega en estos últimos años.
LUIS ANXO RODRÍGUEZ
Luis Anxo Rodríguez es uno de los viticultores más respetados y admirados de nuestro país. Tras terminar la carrera de filosofía y enología en Madrid en 1988, Luis Anxo decidió volver a Arnoia, su tierra natal, para recuperar las pequeñas parcelas o socalcos que trabajaba su tío. Luis forma su proyecto «A torna dos Pasás» y trabaja pequeñas parcelas de entre 10 y 50 años sobre suelos conocidos localmente como sábrego en la zona de Aronia y una parcela de treixadura en Ribadavia.
Los vinos de Luis surgen de la experiencia, la atención al detalle y una exhaustiva selección que ha ido haciendo a lo largo de los años.
JOSE LUIS MATEO
Jose Luis Mateo es un auténtico vigneron de España que ha conseguido colocar a Monterrei entre las zonas de grandes vinos del mundo, con su proyecto Quinta da Muradella, premiado como una de las 100 mejores bodegas del mundo en 2020.
FERNANDO GONZÁLEZ
Fernando González, productor que ahora exporta sus vinos a más de 20 países, empezó su trayectoria en los años 80 y ha abierto el camino en la recuperación de variedades autóctonas. Alguna de sus referencias han obtenido altas puntuaciones por parte de grandes críticos.
TIM ATKIN MW
Tim Atkin, Master of Wine británico, un periodista, locutor y comentarista de vinos. Atkin es juez de varios concursos internacionales y su reporte de vinos es el más esperado, no solo por bodegueros y enólogos, sino también por retailers y conocedores de los principales centros de consumo.
El «Informe Atkin» es el más consultado, por la consistencia de sus apreciaciones, por la visión que desarrolló gracias a su seguimiento tan de cerca y por sus fotos, que logran captar la esencia de los paisajes y personajes más importantes de la industria.
SARAH JANE EVANS MW
Sarah Jane Evans, Master of Wine, galardonada escritora, periodista de vinos y copresidenta de los Decanter World Wine Awards. Uno de los paladares más exquisitos del planeta y una de las mayores expertas catadores del vino español. Expresidenta del Institute of Master of Wine, Dama de Albariño y Dama de Soler, Presidenta de la Gran Orden de Caballeros del Vino, Premio Robert Mondavi Winery… La londinense, autora de «The Wines of Northern Spain» acumula éxitos y títulos pero sobre todo experiencia.
