Cata El Vino de las Piedras

Vinos seleccionados por Raúl Igual (Su primera vocación fue la de ser cocinero, desde 2007 dirige su propio restaurante Yain, en Teruel. Hace un tiempo consiguió un gran logro en su trayectoria profesional: el Advanced Sommelier of the Court of Master Sommelier’s Education Program, escalón previo para el reputado título Master Sommelier.
Entre otros títulos y logros, destacan los siguientes:
-Mejor Sumiller de España 2010.
-Candidato español al concurso ASI Mejor Sumiller del Mundo (Tokio 2013)
-Candidato español al concurso ASI Mejor Sumiller de Europa (Mónaco-San Remo 2013).
-Advanced Certificate de W.S.E.T (Londres)
-Académico Correspondiente por la Academia Aragonesa de Gastronomía
-Profesor de “El Vino y su Servicio” en la Fundació Universitá Rovira i Virgili de Tarragona.
-Miembro del panel de cata de Wineissocial.
-Colaborador de “The Ardis Cava Project”, importadores para Japón de cava español.
-Mejor Sumiller de España 2021

Vinos de la cata:
-Anayón 100% Cariñena
-Anayón 100% Garnacha
-Anayón 100% Macabeo
-Terrai OVC 2020
-Torrelongares Gran Reserva
-Paniza Ultima Garnacha 2018
-Viñas Viejas de Paniza 2020 Garnacha
-Hacienda Molleda
-Las Margas Garnacha Blanca 2021
-Aromas Del Pilar Vino de Licor Garnacha
-Elements Lluvia 2021
-Elements Tierra

Aforo: Completo

Horario: 14 de junio a las 18:30